Brombeer-Fliederbeer
Geschmack:
Die Brombeer-Fliederbeer-Mischung schmeckt beerig süß mit einer angenehm sauren Note. Der Geschmack ist ausgewogen und angenehm, die Beeren kommen gut zur Geltung. Die Mischung ist nicht aromatisiert.
Zubereitung:
Brombeer-Fliederbeer kann wie alle Früchtetees mit 100°C heißem Wasser übergossen werden.
Die Ziehzeit kann, je nach Geschmack, variieren. Wir empfehlen eine Ziehzeit ab 8 Minuten.
Rezeptidee Eistee:
Die Früchtemischung lässt sich auch gut mit einem kräftigen weißen oder grünen Tee zur Eisteezubereitung kombinieren. Zur Verfeinerung kann man den Tee noch mit etwas Honig oder Zucker süßen.
Wer mag, kann den Tee auch in Eiswürfelformen einfrieren, und diese dann dem Eistee zum Kühlen hinzufügen. Das verhindert ein Verwässern des Geschmacks durch Wasser-Eiswürfel.
Rezeptidee Früchtepunsch:
Die Früchtemischung eignet sich auch wunderbar zur Zubereitung eines leckeren ‚Früchtepunsch‘. Einfach die Früchtemischung aufgießen und mit Zimt, Nelken und anderen Gewürzen verfeinern. Bei Bedarf mit Honig oder Zucker süßen. Wärmt von innen und bringt gemütliche Winterstimmung ins Haus.
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